Venezuela se conocía por ser uno de los países de la región con más consumo de bebidas alcohólicas per cápita, sin embargo la crisis del chavismo ha generado cambios en este aspecto.
Por Primer Informe
El lunes, la Cámara de la Industria Venezolana de Especies Alcohólicas (Civea), informó que las ventas del gremio cayeron en un 35% durante el 2020, luego de que el régimen chavista mantuviera todos los negocios del ramo cerrados durante los siete primeros meses de pandemia.
«Estamos tratando de complementar la falta de producción de melaza con algunas importaciones de alcohol de otros países», indicó Luis Enrique Cárdenas, presidente de Civea, según publica el portal Analítica.
El mercado negro repuntó por restricciones del régimen al gremio
Según el presidente de Civea, el consumo en la nación sudamericana «es de 1,4 litros por persona mayor de edad».
Cárdenas dijo que los licores que se consiguen en el mercado negro rebasan en más de la mitad la cantidad de bebidas alcohólicas registradas en Civea.
La crisis del chavismo cambió los hábitos de consumo
Los bajos sueldos, los precios de la comida y medicinas, ha generado que los venezolanos establezcan prioridades y con ello han tenido que cambiar los hábitos de consumo.
Cada vez menos venezolanos pueden pagar los altos precios del alcohol. Entre la inflación y la escasez, aumenta el consumo de licor adulterado.
Desde marzo cuando fue decretada la cuarentena por la pandemia de la COVID-19, las licorerías de todo el país no pudieron abrir sus puertas.
Un respiro durante la flexibilizacion
En noviembre, al comenzar la flexibilización de la economía, los consumidores que se acercaron a supermercados y bodegones buscaban licores baratos.
La poca variedad y los precios todavía dejan atónitos, pero la selección dependerá del precio, no del gusto.
Atrás quedó la época venezolana cuando en fiestas en hogares de la clase media circulaban numerosas cajas de cerveza o varias botellas de whisky.
Pero las dificultades no son solo para los consumidores. Los comerciantes y productores locales también se las ven en aprietos.
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